El Comité Organizador de esta Olimpiada está compuesto por miembros del equipo directivo y profesores de cada una de los Centros en los que se imparten Ingenierías Verdes y que convocan estos premios.
- Carmelo A. Ávila Zarza, Decano de la Facultad de Ciencias Agrarias y Ambientales de la Universidad de Salamanca
- Mª Yolanda Gutiérrez Fernández, Directora de la Escuela Politécnica Superior de la Universidad de Salamanca
- Josefina Vila Crespo, Directora de la Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias de la Universidad de Valladolid
- José Ignacio Calvo Díez, Subdirector de Relaciones Externas de la Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias de la Universidad de Valladolid
- José Ángel Miguel Romera, Director de la Escuela Universitaria de Ingenierías Agrarias de la Universidad de Valladolid
- Adolfo Mercado Santamaría, Subdirector de Proyectos e Investigación de la Escuela Universitaria de Ingenierías Agrarias de la Universidad de Valladolid
- Pedro José Aguado Rodríguez, Director de la Escuela Superior y Técnica de Ingeniería Agraria de la Universidad de León
- José B. Valenciano Montenegro, Subdirector de Actividad Académica de la Escuela Superior y Técnica de Ingeniería Agraria de la Universidad de León
- Piedad Campelo Rodríguez, Subdirectora de Extensión Universitaria y Comunicación de la Escuela Superior y Técnica de Ingeniería Agraria de la Universidad de León
- Rosario Castro Abengoza, Secretaria Académica de la Escuela Superior y Técnica de Ingeniería Agraria de la Universidad de León
- Juan Manuel Varona Arnaiz, Coordinador del Grado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural de la Escuela Politécnica Superior de la Universidad de Burgos
- Milagros Navarro González, Profesora de la Escuela Politécnica Superior de la Universidad de Burgos
- Juana Isabel López Fernández, Profesora de la Escuela Politécnica Superior de la Universidad de Burgos
